Estruturar a escrituração do ponto gastronômico exige compreensão preciso das normas fiscais, aderência às obrigações legais e perspectiva estratégica sobre custos fixos e variáveis. A rotina de um restaurante engloba armazenagem perecível, margens apertadas e circulação financeira intenso. Elaborar um plano contábil sólido é crucia